Рецепт тонкой лепешки с начинкой из картошки, жареного лука, соли, перца и зелени. Для теста нужно кефир, мука, сода и соль. Тесто вымешивается, оставляется на 30 минут, затем раскатывается и выкладывается начинка. Лепешка обжаривается на сковороде и смазывается маслицем. Готовую лепешку можно разрезать на 4 части. Приятного аппетита!